Über uns
Die Bio-Schaukäserei Wiggensbach, ansässig im Allgäu, bietet eine Vielzahl von Bio-Heumilch-Käsesorten an. Seit 2003 arbeiten 16 Bio-Landwirte zusammen, um hochwertige Käseprodukte herzustellen. Die Kühe werden ausschließlich mit Gras und Heu gefüttert, ohne Silage. Die Käserei ist bekannt für ihre transparente und nachhaltige Produktion.
Zu den angebotenen Produkten gehören etwa 25 verschiedene Bio-Heumilch-Käsesorten, darunter beliebte Sorten wie Almblumenkäse, Sonntagskäse und Uriger Allgäuer. Diese Käse werden traditionell handwerklich hergestellt und in einem Naturziegelgewölbekeller gereift. Der Online-Shop bietet Pakete mit den beliebtesten Käsesorten an, jedoch wird der Versand derzeit aufgrund der sommerlichen Temperaturen ausgesetzt. Die Käserei betreibt auch den Allgäuer Kässtadl am Schrannenplatz.
Details
- www.schaukaeserei-wiggensbach.de/unsere-…
- HEUgarta GmbH
- memmingen@schaukaeserei-wiggensbach.de
- +49 83 31 929 62 60
- Schrannenplatz 2 87700 Memmingen Wegbeschreibung
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Montags: 09:00 - 14:00 und 15:00 - 18:00Dienstags: 09:00 - 14:00 und 15:00 - 18:00Mittwochs: 09:00 - 14:00 und 15:00 - 18:00Donnerstags: 09:00 - 14:00 und 15:00 - 18:00Freitags: 09:00 - 18:00Samstags: 09:00 - 13:00
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- www.schaukaeserei-wiggensbach.de/unsere-…
- HEUgarta GmbH
- memmingen@schaukaeserei-wiggensbach.de
- +49 83 31 929 62 60
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