Über uns
Die Alp Arni-Schwand befindet sich in Giswil und wird von Urs und Ida Müller mit ihren Töchtern bewirtschaftet. Der Betrieb umfasst die Produktion von Alpkäsespezialitäten, Alpbutter und Rahm, wobei etwa 50% der Milch verarbeitet wird. Der Rest wird an ZMP Luzern geliefert. Zu den Hausspezialitäten gehören Alpkäse, Bratchäse und Chäswürstli. Das Alpbeizli bietet regionale Spezialitäten und Getränke an und ist von Ende Mai bis Mitte Oktober geöffnet. Die Produkte werden direkt auf der Alp, an Märkten und an regionale Detaillisten verkauft. Die Alp besteht aus den Bereichen Vorderstafel Arni-Schwand und Hinterstafel Arni-Ziflucht.
Details
- www.arnischwand.ch
- arni-schwand@bluewin.ch
- +49 41 675 10 47
- Durnachelistrasse 7 6074 Giswil Wegbeschreibung
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Nicht bekannt
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