Über uns
Auf dem Hof von Familie Oestmann in Südkampen bei Walsrode ist immer etwas los: Die Saison beginnt im Frühjahr mit dem Spargel, im Sommer kommen dann die Blaubeeren an die Reihe und im Spätsommer folgen die Aroniabeeren. Demnächst soll auch Quinoa angebaut werden. Das Getreide mit den kleinen runden Körnern stammt aus Südamerika und wurde gerade erst vor kurzem für den europäischen Anbau entdeckt. Ebenfalls unter dem Label Superfood bekannt, steht es mit seinem hohen Eiweißgehalt als Energielieferant und guter Ausgleich für eine vegane Ernährung. Dörte und Jürgen Oestmann, die den Hof in der achten Generation bewirtschaften, probieren eben gerne einmal etwas Neues aus.
Details
- +49 5166 274
- Südkampen 27 29664 Walsrode Wegbeschreibung
- Ortsteil: Südkampen
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Montags: 08:00 - 18:00Dienstags: 08:00 - 18:00Mittwochs: 08:00 - 18:00Donnerstags: 08:00 - 18:00Freitags: 08:00 - 18:00Samstags: 08:00 - 16:00
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- Ortsteil: Südkampen
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