Über uns
Der Bauckhof Amelinghausen ist ein Mischbetrieb, der seit 1959 nach Demeter-Richtlinien arbeitet. Der Hof umfasst Viehzucht, Gemüse- und Kartoffelanbau sowie pädagogische Aktivitäten. Der angeschlossene Hofladen bietet ein umfassendes Bio-Vollsortiment mit Produkten der drei Höfe und der Bauckhof Mühle. Dazu gehören Eier, Fleisch- und Wurstspezialitäten, Mühlenprodukte wie Mehle und Müslis, sowie saisonales Gemüse und Käse aus der eigenen Hofkäserei. Besonders hervorzuheben ist der Käse, der aus Rohmilch hergestellt wird. Der Hofladen ist bekannt für seine Demeter-Produkte und regionale Bio-Erzeugnisse. Regelmäßig finden Verkostungen und Veranstaltungen statt. Die Öffnungszeiten sind Montag bis Freitag von 9:00 bis 18:30 Uhr und Samstag von 8:00 bis 13:00 Uhr. Der Hof betont die Bedeutung von Bodenfruchtbarkeit, Biodiversität und Tierwohl.
Details
- www.bauckhof.de
- amelinghausen@bauckhof.de
- +49 5803 9640
- 04132 - 912026
- Triangel 6 21385 Amelinghausen Wegbeschreibung
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Freitags: 10:00 - 18:30Samstags: 08:00 - 13:00
Angebote
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Freitags: 10:00 - 18:30Samstags: 08:00 - 13:00
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