


Über uns
Die Harmeralm von Familie Binder, die sich in Kleinsölk am Schwarzensee im Naturpark Kleinsölktal befindet, bietet eine Vielzahl traditioneller Produkte und Dienstleistungen. Zu den angebotenen Produkten gehören frische Milch, Butter, Sauermilchkäse (Steirerkäse) sowie Preiselbeer-Buttermilch und Krapfen. Die Butterproduktion erfolgt nach traditionellen Methoden, wobei der Rahm von der Magermilch getrennt und gesäuert wird, bevor er gerührt und zu Butter verarbeitet wird.
Die Harmeralm ist ein beliebter Ausflugsort, der sich durch seine idyllische Lage und den herrlichen Panoramablick auszeichnet. Gäste können nach einer etwa 25-minütigen Wanderung die Alm erreichen und dort traditionelle Almgerichte genießen. Die Harmeralm ist Teil des Schladming-Dachstein Genusspartnerschaftsprogramms, das regelmäßige Qualitätskontrollen und Herkunftssicherung gewährleistet. Zahlungen sind aufgrund fehlenden Internetempfangs nur in bar möglich.
Details
- www.harmeralm.at
- binder-harmer@aon.at
- +43 3685 22551
- +43 720 349145
- Dörfl 9 8961 Kleinsölk Wegbeschreibung
- Ortsteil: Kleinsölk
-
-
Nicht bekannt
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- www.harmeralm.at
- binder-harmer@aon.at
- +43 3685 22551
- +43 720 349145
- Dörfl 9 8961 Kleinsölk Wegbeschreibung
- Ortsteil: Kleinsölk
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Nicht bekannt
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