Bio Geflügelhof Werner

Bio

Bereits 2007 haben wir unseren landwirtschaftlichen Betrieb auf Bio umgestellt und uns auf die Geflügelhaltung nach BIO Richtlinien spezialisiert.

BIO Geflügel aus eigener Aufzucht, Haltung und Schlachtung Da auf unserem Hof viele Elterntiere leben, können wir einen großen Teil der Eier selbst ausbrüten und müssen so nur einen geringen Anteil an BIO Küken zukaufen. Die Küken bleiben für die ersten 4-6 Wochen im Aufzuchtstall. Danach dürfen die Jungtiere auf großen Weiden mit viel Auslauf langsam aufwachsen. Für die Fütterung wird hauptsächlich hofeigenes Getreide verwendet, welches direkt bei uns gemischt wird. Um den Stress vor dem Schlachten so gering wie möglich zu halten, werden die Tiere in kleinen Gruppen von der Weide nach Hause geholt. Da auch die Schlachtung direkt bei uns stattfindet, ersparen wir unseren Tieren unnötige, lange Transportwege. Gerne können Sie bei uns vorbei kommen und sich die Tiere auf den Weiden anschauen.

Wir bieten Ihnen frisch geschlachtete Gänse, Enten, Hähnchen und Puten und Perlhühner an. Bei uns erhalten Sie ganze Tiere, halbe oder auch Teilstücke wie Brust, Keule/Schenkel, Flügel und Innereien.

Ab sofort erhalten Sie jeden Freitag frisches Bio Geflügel. Sollten Sie größere Stückzahlen benötigen oder Vorbestellung wünschen, dann können Sie uns Ihre Bestellung jeweils bis Mittwochs 15:00 Uhr durchgeben.

Der Verkauf findet in unserem Hofladen statt. Dieser ist Freitags von 11:00 - 18:00 Uhr geöffnet. An allen anderen Tagen ist der Hofladen durchgehend in Selbstbedienung für Sie geöffnet. Sie finden uns am Rande des Vogelsberges in Brachttal im schönen Ortsteil Streitberg - ca. 15km von der Autobahnabfahrt Wächtersbach/Bad Orb entfernt.

Wir bieten Ihnen in unserem Hofladen an: Frische Bio Eier, Bio Geflügel (Hähnchen, Pute, Ente, Gans, Perlhuhn, Suppenhühner) sowie Bio Wurstwaren, Bio Nudeln, Bio Honig, Bio Brot, Bio Bier und Wein, sowie Bio Rindfleischpakete