Über uns
Der Biobetrieb Ludwig Asam befindet sich in Kissing bei Augsburg. Der Betrieb wird seit 2010 nach EU-Biorichtlinien geführt und ist zertifizierter Naturland-Biobetrieb. Die Tiere werden ausschließlich mit pflanzlichen Futtermitteln gefüttert, die auf den eigenen Feldern angebaut werden. Der Betrieb bietet Bio-Rind- und Lammfleisch an, das auf Vorbestellung erhältlich ist. Während der Saison können Bio-Erdbeeren selbst gepflückt werden, und es gibt auch Bio-Heidelbeeren. Die Tiere, darunter robuste Rassen wie Deutsches Angus und Braunes Bergschaf, weiden von April bis Oktober auf den Grünflächen. Im Winter werden sie in einem Tiefstreustall untergebracht. Der Betrieb produziert auch Sojabohnen, die zur Herstellung von Tofu genutzt werden. Ein weiteres Produkt ist der fruchtig-herbe Erdbeer Gin.
Details
- Ludwig Asam
- asamluigi@gmx.de
- +49 8233 5676
- Hauptstraße 2 86438 Kissing Wegbeschreibung
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Montags: 08:00 - 12:00Dienstags: 08:00 - 12:00Mittwochs: 08:00 - 12:00Donnerstags: 08:00 - 12:00Freitags: 08:00 - 12:00Samstags: 08:00 - 12:00
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- Ludwig Asam
- asamluigi@gmx.de
- +49 8233 5676
- Hauptstraße 2 86438 Kissing Wegbeschreibung
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Montags: 08:00 - 12:00Dienstags: 08:00 - 12:00Mittwochs: 08:00 - 12:00Donnerstags: 08:00 - 12:00Freitags: 08:00 - 12:00Samstags: 08:00 - 12:00
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