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Up den Kamp 8 19246 Bantin Wegbeschreibung

Über uns

Der Betrieb von Rüdiger Petersen-Steinhilber in Bantin, im Biosphärenreservat Schaalsee, ist eine ökologische Viehwirtschaft mit angeschlossener Käserei. Diese wurde 1997 in einer ehemaligen LPG eingerichtet. Die Herde besteht aus etwa 100 Milchkühen der Holsteiner Rasse und Angler Rotvieh. Petersen legt großen Wert darauf, dass seine Kühe ihre Hörner behalten und sich frei auf den Weiden und im Stall bewegen können. Das Winterfutter wird im Austausch gegen Kuhmist als Dünger von einem nahegelegenen Bioland-Hof bezogen. Ein Drittel der Milch wird zu verschiedenen Käsesorten verarbeitet, darunter der Rote Kranich, der Schaalseer Bauernkäse und der Schaalseer Pfefferkäse. Zwei Drittel der Milch werden über die Bauerngemeinschaft Hamfelder Hof vermarktet.

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Super Käse und Quark

09. Dezember 2022

Ich bin begeistert vom Käse und dem Kräuter/Knobi Quark!!! Auf dem Schweriner Wochenmarkt gekauft. Sehr, sehr lecker und preislich total im Rahmen. Vielen Dank!!!! Lara aus Schwerin

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Höfe und Märkte in der Nähe

Allgemeine Informationen zu den Direktvermarktern in Bantin (PLZ 19246)

Bantin, ein Ort in der Region mit der Postleitzahl 19246, bietet seinen Bewohnern und Besuchern die Möglichkeit, direkt vom Bauernhof erzeugte Lebensmittel wie frisches Obst, Gemüse, gutes Fleisch und mehr zu kaufen. Diese Art der Vermarktung, auch als Direktvermarktung bekannt, ermöglicht es den Kunden, den persönlichen Kontakt mit dem Erzeuger aus Bantin aufzunehmen und so die Herkunft der Produkte sowie die Produktionsbedingungen von lokalen Anbietern wie Bioland-Hof Petersen & Steinhilber zu erfahren.

Neben Bioland-Hof Petersen & Steinhilber auf Mein-Bauernhof.de weitere Direktvermarkter in Bantin finden

In Bantin gibt es viele Bauern, die ihre selbst-erzeugten und frischen Produkte , entweder in ihrem eigenen Hofladen (ugs. Bauernladen) oder auf Wochenmärkten. Auch der Bioland-Hof Petersen & Steinhilber gehört zu den regionalen Anbietern in Bantin. Nicht nur landwirtschaftliche Produkte, sondern auch Dienstleistungen wie Ferienwohnungen und Führungen werden in Bantin angeboten. Eine gute Möglichkeit, um Direktvermarkter wie Bioland-Hof Petersen & Steinhilber in Bantin zu finden, ist die Nutzung der Webseite Mein-Bauernhof.de. Hier können Sie sich über das Produktangebot und die Öffnungszeiten der Hofläden, Wochenmärkte, Ferienhöfe und weiteren landwirtschaftlichen Betriebe in der Region informieren und gezielt nach bestimmten Produkten suchen.