Über uns
Dorfmühle Willingshausen in Willingshausen ist ein Betrieb, der sich auf ökologische Landwirtschaft spezialisiert hat. Der Hof wurde von Susanne Korte und Jörg Haafke im Jahr 1996 übernommen und entwickelte sich schnell zu einem Haupterwerbsbetrieb mit Schwerpunkt auf Mutterkuhhaltung. Die Landwirtschaft erhielt die Anerkennung als Betrieb des ökologischen Landbaus und ist dem Anbauverband BIOLAND angeschlossen.
Der Betrieb umfasst eine Herde von etwa 20 bis 25 Mutterkühen der Rasse Rotes Höhenvieh sowie 25 Mutterschafe der Rasse Coburger Fuchsschafe und Schwäbisch-Hällische Schweine. Die Tiere stammen aus traditionellen, teilweise vom Aussterben bedrohten Rassen und werden unter Bedingungen gehalten, die Stress minimieren. Die Schlachtung erfolgt in lokalen Einrichtungen, um kurze Transportwege zu gewährleisten. Der Hof bewirtschaftet etwa 50 Hektar Grünland, wobei einige Flächen aus Ackerland in Grünland umgewandelt wurden.
Details
- Susanne Korte und Jörg Haafke
- landprodukte@gmx.de
- +49 6697 1477
- 06697/919041
- Untergasse 6 34628 Willingshausen Wegbeschreibung
- Ortsteil: Willingshausen
-
-
Nicht bekannt
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- Susanne Korte und Jörg Haafke
- landprodukte@gmx.de
- +49 6697 1477
- 06697/919041
- Untergasse 6 34628 Willingshausen Wegbeschreibung
- Ortsteil: Willingshausen
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Nicht bekannt
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