Über uns
Die Erligheimer Mühle in Erligheim bietet eine breite Palette von Getreideprodukten an, darunter Weizen-, Dinkel-, Emmer- und Roggenmehle sowie Spezialmehle wie Grünkern- und Maismehl. Diese Produkte werden aus qualitativ hochwertigem Getreide von regionalen Landwirten hergestellt, was die besondere Qualität und den Geschmack der Erzeugnisse gewährleistet. Die Mühle legt großen Wert auf die schonende Verarbeitung der Rohwaren und verzichtet auf Mehlbehandlungsmittel oder andere Lebensmittelzusatzstoffe.
Die Produkte werden im eigenen Mühlenladen, auf Wochenmärkten und in Supermärkten der Region verkauft. Die Erligheimer Mühle unterstützt damit die lokale Landwirtschaft und trägt zur Erhaltung der handwerklichen Tradition bei. Die Vermarktung erfolgt größtenteils direkt an Endverbraucher, was sinnlose Transportwege vermeidet und die Umwelt schont. Die Mühle bietet auch spezielle Brotbackmischungen und Bio-Produkte an, die für ihre hervorragenden Backeigenschaften bekannt sind.
Details
- Carola Leinauer und Harald Stengel
- info@erligheimer-muehle.de
- +49 7143 881515
- 07143 / 881514
- Mühlstr. 48 74391 Erligheim Wegbeschreibung
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Dienstags: 15:00 - 18:30Donnerstags: 15:00 - 18:30Freitags: 15:00 - 18:30
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- Carola Leinauer und Harald Stengel
- info@erligheimer-muehle.de
- +49 7143 881515
- 07143 / 881514
- Mühlstr. 48 74391 Erligheim Wegbeschreibung
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Dienstags: 15:00 - 18:30Donnerstags: 15:00 - 18:30Freitags: 15:00 - 18:30
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