Über uns
Die Fischzucht Fränkische Schweiz, gelegen in Pegnitz/Büchenbach, bietet eine Vielzahl von Produkten und Dienstleistungen an. Der Betrieb züchtet Regenbogenforellen, Bachforellen und Bachsaiblinge in Quellwasser-Teichanlagen. Die Fische werden direkt auf dem Hof verkauft, wobei Vorbestellungen telefonisch möglich sind. Zu den angebotenen Produkten gehören küchenfertiger Fisch, grillfertiger Fisch sowie geräucherter Fisch, der nach traditionellen Rezepten zubereitet wird. Die Preise variieren je nach Produkt und Fischart, wobei Forellen und Saiblinge in verschiedenen Verarbeitungsstufen erhältlich sind.
Der Betrieb legt Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit, indem er die Fische in einem vom Fischgesundheitsdienst kontrollierten Umfeld züchtet. Besucher können den Hof jeden Freitag besuchen und die Produkte direkt erwerben. Karl-Heinz Herzing, der Inhaber, ist auch im Verband Bayerischer Berufsfischer tätig und vertritt die Interessen der Teichgenossenschaft Oberfranken.
Details
- www.fischzucht-fraenkische-schweiz.de/
- Karl-Heinz Herzing
- herzing@fischzucht-fraenkische-schweiz.de
- +49 9241 72 40 98
- +4949 9241 72 40 98
- Pfarrwiesen 20 91257 Pegnitz-Büchenbach Wegbeschreibung
- Ortsteil: Büchenbach
-
-
Nicht bekannt
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- www.fischzucht-fraenkische-schweiz.de/
- Karl-Heinz Herzing
- herzing@fischzucht-fraenkische-schweiz.de
- +49 9241 72 40 98
- +4949 9241 72 40 98
- Pfarrwiesen 20 91257 Pegnitz-Büchenbach Wegbeschreibung
- Ortsteil: Büchenbach
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Nicht bekannt
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