Fischzucht und Hofkäserei Hollweck
Über uns
In Pilsach gibt es zwei bemerkenswerte Betriebe der Familie Hollweck:
Zieglbauernhof: Dieser Hof wird seit vielen Generationen bewirtschaftet und verarbeitet die Milch der eigenen Kühe in einer Hofmolkerei zu Produkten wie Frischmilch, Milchmischgetränken, Naturjoghurt, Fruchtjoghurt, Frischkäse und Eis. Diese Produkte sind im Milchheisl am Hof sowie in regionalen Verkaufsstellen erhältlich.
Fischzucht & Käserei Hollweck (Bürgerhof): Seit 1647 ist dieser Bauernhof in Familienbesitz. Hier werden Käsesorten aus unbehandelter Milch hergestellt, und es gibt Fischspezialitäten wie Forellen und Saiblinge. Der Hof bietet auch Seminare zur Käseherstellung an. Zudem gibt es die Hollwecks Landoase, die Übernachtungsmöglichkeiten in Chalets bietet und Einblicke in nachhaltige Landwirtschaft bietet.
Details
- Familie Hollweck
- wus.hollweck@t-online.de
- +49 9189 40105
- +4949 9189 40105
- Unterried 3 92367 Pilsach Wegbeschreibung
- Ortsteil: Wimmersdorf
-
-
Freitags: 14:30 - 18:00
Details
- Familie Hollweck
- wus.hollweck@t-online.de
- +49 9189 40105
- +4949 9189 40105
- Unterried 3 92367 Pilsach Wegbeschreibung
- Ortsteil: Wimmersdorf
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Freitags: 14:30 - 18:00
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