Über uns
Das Forellengut Rosengarten in Trassem bietet eine Vielzahl von Produkten und Dienstleistungen an. Der Betrieb ist bekannt für seine nachhaltige Fischzucht ohne Massentierhaltung, wobei die Fische in naturnahen Teichen aufgezogen werden. Im Hofladen werden frische und geräucherte Fischprodukte wie Regenbogenforellen, Bachforellen, Saiblinge, Stör, Barsch und Zander angeboten. Zudem gibt es selbst hergestellte Fischpasteten, Salate und Suppen. Die Produkte können auch online bestellt werden.
Neben der Fischzucht und -verarbeitung bietet das Forellengut Rosengarten auch Dienstleistungen wie Weiherbesatz und die Vergabe von Angelscheinen an. Der Betrieb ist zudem ein Ausbildungsbetrieb für den Beruf Fischwirt in den Bereichen Aquakultur und Binnenfischerei. Führungen und Verkostungen sind nach Absprache möglich. Das Forellengut Rosengarten ist Mitglied bei Faszination Mosel und unterstützt die Idee von Slow Food Deutschland.
Details
- Marc Rosengarten
- info@fisch-rosengarten.de
- +49 6581 91 99 0
- 06581 / 91 99-14
- Untere Neumühle 48 54441 Trassem bei Saarburg Wegbeschreibung
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Nicht bekannt
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- Marc Rosengarten
- info@fisch-rosengarten.de
- +49 6581 91 99 0
- 06581 / 91 99-14
- Untere Neumühle 48 54441 Trassem bei Saarburg Wegbeschreibung
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Nicht bekannt
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