

Über uns
Der Gemüsebau Oliver Gade in Bardowick ist ein Familienbetrieb mit einer langen Tradition, die über 300 Jahre zurückreicht. Der Betrieb wird von Oliver Gade geführt, der von seiner Frau Frauke unterstützt wird. Sie bauen auf 55 Hektar Ackerland verschiedene Gemüsesorten an, darunter Grünkohl, Fenchel, Zucchini und Rote Beete. Besonders bekannt ist der Betrieb für seinen Grünkohl, der auf 7,5 Hektar angebaut wird. Die Ernte erfolgt händisch, um eine hohe Qualität zu gewährleisten. Neben Gemüse werden auch Getreide, Körnermais und Kartoffeln angebaut. Der Betrieb legt Wert auf regionale Vermarktung und bietet Gemüse mit kleinen Fehlern im Hofladen an, um Reduzierung von Lebensmittelabfällen zu fördern. Der Betrieb ist QS-GAP-zertifiziert, was die Einhaltung hoher Qualitätsstandards sicherstellt.
Details
- +49 4131 854050
- Wittorfer Straße 2A 21357 Bardowick Wegbeschreibung
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Nicht bekannt
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Nicht bekannt
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