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Goassbauer
Bio

82547 Eurasburg - Baierlach - Landkreis Bad Tölz-Wolfratshausen

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Fischergaßl 8 82547 Eurasburg Wegbeschreibung

Über uns

Der Goaßbauer in Eurasburg ist ein landwirtschaftlicher Betrieb, der nach den strengen Demeter-Richtlinien bewirtschaftet wird. Beatrix und Konrad Bauer betreiben den Hof, auf dem sie 80 Ziegen halten. Sie produzieren Ziegenmilch, Frischkäse und Ziegenfleisch, die in Bio-Läden und einem Münchner Restaurant verkauft werden. Der Frischkäse wird in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Holunder, Knoblauch, Himbeere und Curry angeboten. Die Bauers bieten auch Kitzpatenschaften an, bei denen die Paten jährlich Gutscheine für Hofprodukte erhalten.

Der Betrieb legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und ethische Tierhaltung. Die männlichen Zicklein werden nach zwei bis drei Monaten human geschlachtet, um negative Vorurteile gegen Ziegenfleisch zu entkräften. Chefkoch Manuel Reheis unterstützt den Hof durch den Kauf von Fleisch und Milchprodukten und hat sogar die Verpackung des neuen Ziegenfrischkäses finanziert.

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Kuhmilch Speiseeis Ziegenfleisch

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Allgemeine Informationen zu den Direktvermarktern in Eurasburg (PLZ 82547)

Eurasburg, ein Ort in der Region mit der Postleitzahl 82547, bietet seinen Bewohnern und Besuchern die Möglichkeit, direkt vom Bauernhof erzeugte Lebensmittel wie frisches Obst, Gemüse, gutes Fleisch und mehr zu kaufen. Diese Art der Vermarktung, auch als Direktvermarktung bekannt, ermöglicht es den Kunden, den persönlichen Kontakt mit dem Erzeuger aus Eurasburg aufzunehmen und so die Herkunft der Produkte sowie die Produktionsbedingungen von lokalen Anbietern wie Goassbauer zu erfahren.

Neben Goassbauer auf Mein-Bauernhof.de weitere Direktvermarkter in Eurasburg finden

In Eurasburg gibt es viele Bauern, die ihre selbst-erzeugten und frischen Produkte , entweder in ihrem eigenen Hofladen (ugs. Bauernladen) oder auf Wochenmärkten. Auch der Goassbauer gehört zu den regionalen Anbietern in Eurasburg. Nicht nur landwirtschaftliche Produkte, sondern auch Dienstleistungen wie Ferienwohnungen und Führungen werden in Eurasburg angeboten. Eine gute Möglichkeit, um Direktvermarkter wie Goassbauer in Eurasburg zu finden, ist die Nutzung der Webseite Mein-Bauernhof.de. Hier können Sie sich über das Produktangebot und die Öffnungszeiten der Hofläden, Wochenmärkte, Ferienhöfe und weiteren landwirtschaftlichen Betriebe in der Region informieren und gezielt nach bestimmten Produkten suchen.