Über uns
Wir sind Mirjam und Uwe Plessing, sind seit 2000 miteinander verheiratet und haben vier Kinder. Als gelernter Landwirt und Agrartechniker, sowie studierte BWLerin, bewirtschaften wir gemeinsam den Gut Neuhof in der dritten Generation. Neben dem klassischen Ackerbau betreiben wir eine Putenaufzucht und Putenmast mit eigenem Schlachthof, wo wir die Tiere für unsere Direktvermarktung weiterverarbeiten.
Immer mehr Menschen entscheiden sich für einen bewussten Fleischkonsum. Lieber weniger Fleisch, dafür hochwertiges. Es soll nachvollziehbar sein, woher das Fleisch kommt und wie es produziert wird. Häufig wurden wir gefragt, ob man unser Fleisch auch direkt bei uns beziehen kann. Der Gedanke: „Aus der Region, für die Region“ gefiel uns, so haben wir im Sommer 2011 begonnen geringe Mengen vor Ort zu schlachten. Seither wuchs die Direktvermarktung kontinuierlich.
Details
- www.gut-neuhof.com
- Uwe und Mirjam Plessing
- info@gut-neuhof.com
- +49 7551 9499781
- 07551/9499782
- Neuhof 20 88662 Überlingen Wegbeschreibung
- Ortsteil: Neuhof
-
-
Nicht bekannt
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- www.gut-neuhof.com
- Uwe und Mirjam Plessing
- info@gut-neuhof.com
- +49 7551 9499781
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- Neuhof 20 88662 Überlingen Wegbeschreibung
- Ortsteil: Neuhof
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Nicht bekannt
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