Über uns
Hof Kuhnigunde ist ein Bioland-Bauernhof in Bodensee, der sich auf ökologischen Landbau spezialisiert hat. Der Hof hält 20 Kühe und ihre Jungtiere in einem Offenstall, die ausschließlich mit eigenem Bio-Futter gefüttert werden. Die Tiere fressen im Sommer frischen Klee und Gras, im Winter Klee-Gras-Silage und Heu, ergänzt durch etwas Getreide. Der Hof legt großen Wert auf einen geschlossenen Nährstoffkreislauf und produziert in handwerklicher Arbeit Milchprodukte wie frischen Käse, cremigen Quark und leckeren Joghurt. Diese Produkte sind naturbelassen und reich an Omega-3-Fettsäuren.
Der Hof bietet Führungen an und ermöglicht Besuchern, die Tiere kennenzulernen und die Produkte zu verkosten. Eine Besonderheit des Hofs ist die Haltung des Deutschen Schwarzbunten Niederungsrinds, einer vom Aussterben bedrohten Rasse. Hof Kuhnigunde wird von Franz Fahlbusch und Sabine Reuter geführt und wird von der Europäischen Union gefördert.
Details
- www.hof-kuhnigunde.de
- info@hof-kuhnigunde.de
- +49 5507 3254
- Hauptstr. 23 37434 Bodensee Wegbeschreibung
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Nicht bekannt
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- www.hof-kuhnigunde.de
- info@hof-kuhnigunde.de
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