


Über uns
Hof Zandershagen ist ein bäuerlicher Familienbetrieb in Vorpommern, etwa 20 km südlich von Stralsund. Der Betrieb ist Demeter-zertifiziert und bewirtschaftet seine Flächen biologisch-dynamisch ohne chemische Düngemittel. Die Tiere bestehen aus Milchkühen der Rassen Jersey und Braunvieh sowie Mastschweinen. Die Milch wird handwerklich in der hofeigenen Käserei verarbeitet, wobei Produkte wie Frischkäse, Joghurt und Quark entstehen.
Der Hofladen bietet ein umfangreiches Bio-Sortiment an, darunter Käsespezialitäten, Fleisch, Wurst, frisch gebackenes Brot und regionales Gemüse. Die Öffnungszeiten sind donnerstags und freitags von 13 bis 18 Uhr. Produkte sind auch in anderen regionalen Läden und Restaurants erhältlich. Der Betrieb legt Wert auf geschlossene Betriebskreisläufe und ressourcenschonende Arbeitsweise. Ausbildungsbegleitende Praktika für Studenten werden in den Monaten Mai bis Oktober angeboten.
Details
- Ture Gustavs
- mail@hofzandershagen.de
- +49 38322 445
- 038322 / 58789
- Dorfstr. 19 18461 Zandershagen Wegbeschreibung
-
-
Nicht bekannt
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- Ture Gustavs
- mail@hofzandershagen.de
- +49 38322 445
- 038322 / 58789
- Dorfstr. 19 18461 Zandershagen Wegbeschreibung
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Nicht bekannt
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