Über uns
Der Birkenhof in Volkmarsen ist ein echter Geheimtipp für alle, die Wert auf regionale und frische Produkte legen. Hier gibt es eine breite Auswahl an Köstlichkeiten direkt vom Hof. Besonders beliebt sind die knusprigen Brote, die täglich frisch gebacken werden. Auch das Obst aus eigenem Anbau ist ein Highlight – von knackigen Äpfeln bis zu saftigen Birnen. Die Hühner auf dem Hof sorgen für frische Eier, die sich perfekt für ein leckeres Frühstück eignen. Wer Kartoffeln liebt, wird hier ebenfalls fündig, denn die Erdäpfel vom Birkenhof sind besonders schmackhaft.
Für Milchprodukte-Fans gibt es frische Kuhmilch, cremigen Quark und leckeren Joghurt. Das Rindfleisch stammt von den eigenen Tieren und wird direkt vor Ort verarbeitet – Qualität, die man schmeckt! Auch die Wurstwaren sind ein Genuss und werden nach traditionellen Rezepten hergestellt.
Nicht zu vergessen sind die hausgemachten Fruchtsäfte, die aus den eigenen Früchten gepresst werden, sowie der Rot- und Weißwein, der aus den hofeigenen Weinbergen stammt. Ein Besuch im Hofladen Birkenhof lohnt sich auf jeden Fall!
Details
- Franz Drude
- +49 5693 1342
- +4949 5693 1342
- Warburger straße 2 34471 Volkmarsen Wegbeschreibung
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Nicht bekannt
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- Franz Drude
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