

Über uns
Der Hof Baldenwil in Schachen bei Herisau bietet eine Vielzahl von Produkten und Dienstleistungen an. Der Biohof ist bekannt für seinen Kräuteranbau, wobei etwa 35 Kräuterarten angebaut werden. Diese Kräuter werden in Schokoladen, Tees und Kräutersalze verarbeitet. Neben Kräutern werden auch Beeren, Gemüse, Salate, Obst und Milchprodukte angeboten. Der Hof verfügt über eine eigene Käserei und bietet Fleischprodukte wie Rindfleisch, Schweinefleisch, Lammfleisch und Geflügel an. Die Produkte werden im Hofladen sowie auf Wochenmärkten in Gossau und Herisau verkauft.
Der Hof Baldenwil dient auch als sozialtherapeutische Werkstatt und bietet geschützte Arbeitsplätze für Menschen mit psychischen und kognitiven Beeinträchtigungen. Das stationäre Wohnangebot wurde Ende 2022 eingestellt, um Platz für temporäre Wohnangebote zu schaffen. Der Betrieb ist Partner des Trägervereins Culinarium und arbeitet mit Pro Specie Rara zusammen.
Details
- www.hofbaldenwil.ch
- Urs Stuker
- hofbaldenwil@tosam.ch
- +41 71 370 04 11
- 071 370 04 12
- Baldenwil 2599 9112 Schachen bei Herisau Wegbeschreibung
- Ortsteil: Baldenwil
-
-
Nicht bekannt
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- www.hofbaldenwil.ch
- Urs Stuker
- hofbaldenwil@tosam.ch
- +41 71 370 04 11
- 071 370 04 12
- Baldenwil 2599 9112 Schachen bei Herisau Wegbeschreibung
- Ortsteil: Baldenwil
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Nicht bekannt
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