Über uns
Der Hof Neufallenbach in Grafenort, Nidwalden, betreibt eine umfassende Landwirtschaft und Kräutermanufaktur. Die Familie Bissig-Odermatt bewirtschaftet den Hof nachhaltig und biologisch, wobei sie sich auf die Verarbeitung von Kräutern und Blüten spezialisiert haben. Die Produkte umfassen Alpenkräuter-Tees, Sirups, Kräutersalz, Blütenzucker und Räucherkräuter. Zudem wird eine eigene Wursterei betrieben, in der Trockenwürste aus eigenem Fleisch und Kräutern hergestellt werden.
Der Hof bietet regelmäßig Kurse und Gartenrundgänge an, um das Wissen über Heilkräuter zu teilen. Der Kräutergarten ist während der Saison offen und lädt Besucher ein, die Vielfalt der heimischen Pflanzen zu bestaunen. Im Hofkiosk können hausgemachte Produkte erworben und genossen werden. Der Betrieb legt großen Wert auf Selbstversorgung und nachhaltige Nutzung der natürlichen Ressourcen.
Details
- www.hof-neufallenbach.ch
- Trix und Wäli Bissig-Odermatt
- Neufallenbach 1 6388 Grafenort Wegbeschreibung
- Ortsteil: Töbeli
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Nicht bekannt
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- www.hof-neufallenbach.ch
- Trix und Wäli Bissig-Odermatt
- Neufallenbach 1 6388 Grafenort Wegbeschreibung
- Ortsteil: Töbeli
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