Über uns
Le Gibier du Domaine Sarl in Thierrens, Schweiz, ist ein biologischer Landwirtschaftsbetrieb, der sich auf die Produktion und Verarbeitung von Wildfleisch spezialisiert hat. Die Produkte umfassen Viande de daim, cerf, canard und früher auch lapins-lièvres. Das Sortiment beinhaltet Saucisses sèches, Terrinen, wie z.B. Terrine de cerf poivre vert et porto, und Magret de canard séché. Der Hof bietet auch Fruits en conserve, Jus de pomme und Chutneys an.
Der Betrieb verfügt über einen Selbstbedienungsladen, in dem alle Produkte erhältlich sind, sowie eine Möglichkeit zur Bestellung per Post. Besucher können an Führungen durch die Parks teilnehmen und Degustationen genießen. Die Farm erstreckt sich über 36 Hektar und produziert seit 2008 nach Bio-Suisse-Richtlinien. Die Familie betreibt den Hof seit 1997 und hat sich auf eine umweltfreundliche Produktion spezialisiert.
Details
- www.gibier.ch
- Le Gibier du Domaine Sarl
- legibierdudomaine@hotmail.com
- +41 21 905 28 38
- 079 467 58 34
- Rte de St-Cierges 6 1410 Thierrens Wegbeschreibung
- Ortsteil: Thierrens
-
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Nicht bekannt
Angebote
Kaninchenfleisch Wildschweinfleisch Rehfleisch MarmeladeDetails
- www.gibier.ch
- Le Gibier du Domaine Sarl
- legibierdudomaine@hotmail.com
- +41 21 905 28 38
- 079 467 58 34
- Rte de St-Cierges 6 1410 Thierrens Wegbeschreibung
- Ortsteil: Thierrens
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