

Über uns
Der Hofladen Prunzel-Ulrich, auch bekannt als Käsehof Landolfshausen, befindet sich in Landolfshausen. Der Betrieb wurde 1981 von Heide Ulrich und Eberhard Prunzel-Ulrich als Selbstversorgerbetrieb gegründet und begann 1984 mit der Produktion und dem Verkauf von Schafs- und Ziegenkäse sowie Fleisch. Seit 1987 ist der Käsehof ein zertifizierter Biobetrieb nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes. Der Betrieb bewirtschaftet etwa 23 ha Grünland und 19 ha Ackerland und hält 60 Bunte Deutsche Edelziegen und 40 Schwarze Milchschafe. Neben Käse und Fleisch werden auch Schaf- und Ziegenwurst sowie Felle angeboten. Der Käsehof bietet pädagogische Angebote und Zusammenarbeit mit dem Verein Ökotopia Südniedersachsen an. Seit Dezember 2020 wird der Betrieb von Jan und Tina von Roedern in die nächste Generation geführt. Der Verkauf erfolgt auf lokalen Märkten und nach Absprache im Hofladen.
Details
- Eberhard und Heide Prunzel-Ulrich
- kaesehof@t-online.de
- +49 5507 91285
- 05507/91287
- Oberdorf 24 37136 Landolfshausen Wegbeschreibung
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Nicht bekannt
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- Eberhard und Heide Prunzel-Ulrich
- kaesehof@t-online.de
- +49 5507 91285
- 05507/91287
- Oberdorf 24 37136 Landolfshausen Wegbeschreibung
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Nicht bekannt
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