

Über uns
Die Hohensteiner Hofkäserei, beheimatet in Hohenstein-Ödenwaldstetten, bietet eine Vielzahl von Rohmilchkäsesorten an. Der Betrieb legt großen Wert auf traditionelle Herstellungsverfahren und verwendet ausschließlich Milch von eigenen Kühen, die auf den hofeigenen Weiden grasen. Die Käsesorten reichen von milden Schnittkäsen wie dem Hohensteiner Albkäs bis hin zu herzhaften Varianten wie dem Hohensteiner Vesperkäs, der mit Büffelmilch hergestellt wird. Neben Käse bietet der Hof auch Albbüffelwurst und andere regionale Produkte an.
Der Hofladen ist montags bis sonntags von 09:00 bis 19:00 Uhr geöffnet und bietet die Möglichkeit, die Produkte direkt vor Ort zu probieren und zu kaufen. Zudem können Käsepakete telefonisch oder per E-Mail bestellt werden, insbesondere in der kalten Jahreszeit. Die Hohensteiner Hofkäserei ist bekannt für ihre hochwertigen Produkte und den Einsatz für ökologische Landwirtschaft.
Details
- www.albkaes.de
- Helmut Rauscher
- info@albkaes.de
- +49 7387 1297
- Heideäckerhof 1 72531 Hohenstein Wegbeschreibung
- Ortsteil: Ödenwaldstetten
-
-
Montags: 09:00 - 19:00Dienstags: 09:00 - 19:00Mittwochs: 09:00 - 19:00Donnerstags: 09:00 - 19:00Freitags: 09:00 - 19:00Samstags: 09:00 - 19:00
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- www.albkaes.de
- Helmut Rauscher
- info@albkaes.de
- +49 7387 1297
- Heideäckerhof 1 72531 Hohenstein Wegbeschreibung
- Ortsteil: Ödenwaldstetten
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Montags: 09:00 - 19:00Dienstags: 09:00 - 19:00Mittwochs: 09:00 - 19:00Donnerstags: 09:00 - 19:00Freitags: 09:00 - 19:00Samstags: 09:00 - 19:00
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