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Saalplatz 14 88271 Wilhelmsdorf Wegbeschreibung

Über uns

Gut Wilhelmsdorf, südlich des Teutoburger Waldes nahe Bielefeld, ist ein ökologischer Gemischtbetrieb, der seit 1995 nach Bioland-Richtlinien arbeitet. Der Betrieb umfasst etwa 330 Hektar, davon 210 Hektar Ackerland und 120 Hektar Grünland. Die Milchviehhaltung mit 230 überwiegend rot- und schwarzbunten Holstein-Kühen bildet das Herzstück des Betriebs. Die Kühe weiden im Sommer und verbringen den Winter in einem geräumigen Laufstall. Der Betrieb produziert einen Teil des Eiweißfutters selbst und vermarktet etwa 65% der Milch direkt über einen Hofladen und regionale Vertriebskanäle. Seit 2023 führen Maike Schumacher und Friederike Hegelsmann den landwirtschaftlichen Bereich. Ein Schwerpunkt liegt auf der kuhgebundenen Kälberaufzucht, wobei derzeit nur die weibliche Nachzucht ammengebunden aufgezogen wird.

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Biobetrieb der besonderen Art

06. Januar 2021

Betrieb, den man im besten Sinne als traditionellen Mischbetrieb bezeichnen kann. Landwirtschaft wird dort nicht als Produktion von Rohstoffen verstanden, sondern als Tätigkeit, die dem Einzelnen Sinn geben kann, ihn einbinden kann in gemeinsames Tun und in seine natürliche Umgebung. Dass dabei dann hochwertige und gesunde Lebensmittel erzeugt werden, die eine direkte Verbindung zu den Verbrauchern herstellen, versteht sich fast von selbst. Im Hofmannhaus werden Milch, Eier, Kartoffeln, Fleisch-und Wurstwaren vom Bioweiderind im Verkaufsautomaten auf dem Hof verkauft.

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Allgemeine Informationen zu den Direktvermarktern in Wilhelmsdorf (PLZ 88271)

Wilhelmsdorf, ein Ort in der Region mit der Postleitzahl 88271, bietet seinen Bewohnern und Besuchern die Möglichkeit, direkt vom Bauernhof erzeugte Lebensmittel wie frisches Obst, Gemüse, gutes Fleisch und mehr zu kaufen. Diese Art der Vermarktung, auch als Direktvermarktung bekannt, ermöglicht es den Kunden, den persönlichen Kontakt mit dem Erzeuger aus Wilhelmsdorf aufzunehmen und so die Herkunft der Produkte sowie die Produktionsbedingungen von lokalen Anbietern wie Jugendhilfe Hoffmannhaus -Landwirtschaft- zu erfahren.

Neben Jugendhilfe Hoffmannhaus -Landwirtschaft- auf Mein-Bauernhof.de weitere Direktvermarkter in Wilhelmsdorf finden

In Wilhelmsdorf gibt es viele Bauern, die ihre selbst-erzeugten und frischen Produkte , entweder in ihrem eigenen Hofladen (ugs. Bauernladen) oder auf Wochenmärkten. Auch der Jugendhilfe Hoffmannhaus -Landwirtschaft- gehört zu den regionalen Anbietern in Wilhelmsdorf. Nicht nur landwirtschaftliche Produkte, sondern auch Dienstleistungen wie Ferienwohnungen und Führungen werden in Wilhelmsdorf angeboten. Eine gute Möglichkeit, um Direktvermarkter wie Jugendhilfe Hoffmannhaus -Landwirtschaft- in Wilhelmsdorf zu finden, ist die Nutzung der Webseite Mein-Bauernhof.de. Hier können Sie sich über das Produktangebot und die Öffnungszeiten der Hofläden, Wochenmärkte, Ferienhöfe und weiteren landwirtschaftlichen Betriebe in der Region informieren und gezielt nach bestimmten Produkten suchen.