Über uns
Kutterfisch-Zentrale, mit Sitz in Cuxhaven, ist die größte Erzeugergemeinschaft der Kleinen Hochseefischerei in Deutschland. Sie betreibt zehn eigene Kutter, die hauptsächlich in der Nordsee und Ostsee fischen. Die Flotte fährt etwa 35 bis 40 Mal pro Jahr in See, wobei jede Fangreise durchschnittlich acht Tage dauert. Kutterfisch bietet eine breite Palette von Fischprodukten an, die direkt vom Fischer vermarktet werden. Die Verarbeitung erfolgt in einem der größten Verarbeitungsbetriebe für Frischfisch in Deutschland.
Die Produkte umfassen Frischfisch, der nach strengen Qualitätsstandards verarbeitet wird. Kutterfisch legt Wert auf Transparenz durch Fisch-Tracking, das die Rückverfolgung der Fangorte ermöglicht. Neben der Fischverarbeitung und -vermarktung bietet das Unternehmen auch Ausbildungsmöglichkeiten für junge Fischer an. Die duale Ausbildung zum Fischwirt dauert drei Jahre und wird von erfahrenen Kapitänen geleitet.
Details
- www.kutterfisch.de/cuxhaven
- Kai-Arne Schmidt, Michael Seidel
- kutterfisch-zentrale@t-online.de
- +49 4721 7076 33
- +4949 4721 7076 33
- Niedersachsenstraße Halle IX 27472 Cuxhaven Wegbeschreibung
-
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Nicht bekannt
Angebote
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- www.kutterfisch.de/cuxhaven
- Kai-Arne Schmidt, Michael Seidel
- kutterfisch-zentrale@t-online.de
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