Über uns
Leckeres aus dem Holzbackofen Stephan GbR befindet sich in Unterhohenried, etwa 3 km von Haßfurt entfernt. Der Betrieb backt seit über 20 Jahren traditionelles Holzofenbrot auf einem Bauernhof. Die Brote werden mit Natursauerteig und hohem Roggenanteil zubereitet. Für Vollkorn- und Dinkelbrot wird das Getreide frisch geschrotet und über Nacht gehen gelassen. Der natürliche Sauerteig sorgt für eine gute Haltbarkeit und reift den Geschmack des Brotes jeden Tag. Neben Brot und Backwaren wie Brötchen und Kleingebäck bietet der Betrieb auch Dinkel, Getreidekörner und Mehl an. Die Produkte sind direkt vom Hof oder auf dem Wochenmarkt in Haßfurt erhältlich.
Details
- Dorfstraße 14 97437 Haßfurt Wegbeschreibung
- Ortsteil: Unterhohenried
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Nicht bekannt
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- Dorfstraße 14 97437 Haßfurt Wegbeschreibung
- Ortsteil: Unterhohenried
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