Über uns
Lorenz und Barbara Kratzer betreiben einen Biohof in Lageltshausen bei Freising. Der Hof wird seit 1996 ökologisch bewirtschaftet und beherbergt eine Mutterkuhherde aus französischen Limousinrindern und bayerischem Fleckvieh. Die Tiere leben in einem großen Offenstall und ernähren sich von ungedüngtem Gras und Kleesilage. Die Kratzers legen großen Wert auf artgerechte Haltung und Direktvermarktung. Sie beliefern unter anderem das Bio-Restaurant Alter Wirt und Münchner Kantinen mit hochwertigem Bio-Rindfleisch. Lorenz Kratzer ist auch im Vorstand der Tagwerk-Metzgerei und begleitet die Tiere bis zur Schlachtung. Der Hof ist bekannt für das Freisinger Moos Wiede-Rind, das in Zusammenarbeit mit dem BUND Naturschutz entstanden ist.
Details
- Lorenz und Barbara Kratzer
- lorenz.kratzer@web.de
- +49 8165 8747
- 08165/609518
- Lageltshausen 2 85354 Freising Wegbeschreibung
- Ortsteil: Pallhausen
-
-
Nicht bekannt
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- Lorenz und Barbara Kratzer
- lorenz.kratzer@web.de
- +49 8165 8747
- 08165/609518
- Lageltshausen 2 85354 Freising Wegbeschreibung
- Ortsteil: Pallhausen
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Nicht bekannt
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