Über uns
Ludwig Ass betreibt einen traditionellen landwirtschaftlichen Betrieb in Breitbrunn, der sich auf die reine Jungviehhaltung spezialisiert hat. Im Sommer werden etwa 20 Kalbinnen auf die Weide gebracht, wo sie sich frei bewegen und frisches Futter auswählen können. Die Wiesen werden ausschließlich mit betriebseigenem Dünger gedüngt, ohne den Einsatz von Kunstdünger. Im Winter werden die Tiere in Ställen untergebracht und mit Heu und Silage aus eigener Ernte versorgt. Kraftfutter wird nicht zugefüttert. Der Betrieb vermarktet Rinderhälften und -viertel und bietet diese nach Kundenwunsch an. Die Lieferung erfolgt frei Haus, und das Vakuumieren ist im Preis inbegriffen. Der Betrieb arbeitet rein biologisch, ist jedoch nicht in einem Verband organisiert. Der Hof liegt am Nordufer des Chiemsees.
Details
- Ludwig Ass
- diana-urban@gmx.de
- +49 8054 908683
- Wolfsberger Str. 49 83254 Breitbrunn Wegbeschreibung
- Ortsteil: Stadl
-
-
Nicht bekannt
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- diana-urban@gmx.de
- +49 8054 908683
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- Ortsteil: Stadl
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