Über uns
Das Weingut Klaus Vorgrimmler in Freiburg-Munzingen, Baden, ist ein familiengeführter Betrieb, der seit über 30 Jahren ökologisch wirtschaftet und seit 2006 nach Demeter-Richtlinien arbeitet. Der Fokus liegt auf Burgundersorten wie Spätburgunder, Weißburgunder und Grauburgunder sowie Chardonnay. Die Weine sind bekannt für ihre Mineralität, Kraft und Feinheit. Die Trauben werden händisch gelesen und im Keller schonend verarbeitet, wobei auf natürliche Hefeflora gesetzt wird. Rotweine reifen in Barrique-Fässern.
Das Weingut bietet Weinverkostungen in einer entspannten Atmosphäre an. Neben Rot- und Weißweinen produziert es auch Rosé und Sekt. Besonderes Augenmerk wird auf den Boden gelegt, der als lebendiger Kosmos mit Mikroorganismen und Insekten betrachtet wird. Der Betrieb ist ein Demonstrationsbetrieb des Bundesministeriums für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft.
Details
- www.vorgrimmler.de
- Herrn Klaus Vorgrimmler
- weingut@vorgrimmler.de
- +49 7664 2489
- 07664 - 2489
- St.-Erentrudis-Strasse 63 79112 Freiburg im Breisgau Wegbeschreibung
- Ortsteil: Munzingen
-
-
Nicht bekannt
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- www.vorgrimmler.de
- Herrn Klaus Vorgrimmler
- weingut@vorgrimmler.de
- +49 7664 2489
- 07664 - 2489
- St.-Erentrudis-Strasse 63 79112 Freiburg im Breisgau Wegbeschreibung
- Ortsteil: Munzingen
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