Über uns
Das Weingut Polz, bekannt für seine Weinproduktion in der Südsteiermark, wird von Erich Polz Junior und seinem Bruder Christoph geführt. Der Betrieb wurde 2020 kurzzeitig verkauft, aber die Familie Polz hat ihn zurückgekauft und neu ausgerichtet. Die Rebfläche wurde auf 80 Hektar reduziert und auf organisch-biologische Bewirtschaftung umgestellt. Die Weine werden in großen Holzfässern vergoren und ohne Filtration abgefüllt. Zu den Produkten gehören Gebiets-, Orts- und Riedenweine, darunter ein ausdrucksstarker Sauvignon Blanc vom Grassnitzberg.
Neben dem Weingut betreibt die Familie Polz auch einen Buschenschank, der in Straß in Steiermark liegt und unter anderem vegetarische Gerichte und Martha Polz' Gemüse- und Rindfleischterrinen anbietet. Gästzimmer stehen ebenfalls zur Verfügung, was den Betrieb zu einem umfassenden touristischen Angebot macht.
Details
- www.primus.cc
- weingut@primus.cc
- +43 3453 3911
- 03453/4241
- Grassnitzberg 53 8471 Spielfeld Wegbeschreibung
- Ortsteil: Graßnitzberg
-
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Nicht bekannt
Angebote
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