Über uns
Der Putenhof Bornum befindet sich in Bockenem-Bornum, einem Ortsteil der Stadt Bockenem im Harzvorland. Der landwirtschaftliche Betrieb wird als Familienunternehmen geführt und hat sich auf die Putenmast spezialisiert. Die Puten werden als Eintagsküken angeschafft und auf Stroh gehalten, wobei die Ställe nur zu etwa 70 % ausgelastet sind, um die Fleischqualität zu gewährleisten. Nach einer Mastdauer von etwa sechs Monaten werden die Puten in betriebseigenen Räumen geschlachtet und verarbeitet. Die Schlachtungen erfolgen wöchentlich, um frische Produkte anzubieten. Das Angebot umfasst Frischfleisch wie Brust, Keule und Filet sowie verarbeitete Produkte wie Wurst und Aufschnitt. Der Betrieb wurde 2007 als GmbH gegründet und ist im Bereich der Verarbeitung und Konservierung von Geflügelfleisch tätig.
Details
- Christian Jarchov
- putenhof.Bornum@t-online.de
- +49 5067 833
- 05067 3095
- Heerstraße 35 31167 Bockenem-Bornum Wegbeschreibung
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Nicht bekannt
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- putenhof.Bornum@t-online.de
- +49 5067 833
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