Über uns
Der Backensholzer Hof, gelegen zwischen Husum und Schleswig, bietet eine Vielzahl von Produkten und Dienstleistungen an. Der Hofladen ist das Herzstück des Betriebs und bietet eine breite Palette an Produkten, darunter eine große Auswahl an Rohmilchkäsespezialitäten, Weide-Eier, Fleischprodukte wie Rouladen und Steaks sowie regionale Feinkost wie eingelegtes Gemüse und Chutneys. Die Käseproduktion erfolgt nach traditionellen Handwerksmethoden, wobei die Milch so wenig wie möglich bearbeitet wird, um natürliche Bestandteile zu erhalten.
Neben dem Hofladen betreibt der Backensholzer Hof auch ein Bio-Restaurant, das sich auf saisonale und regionale Zutaten spezialisiert hat. Der Hof ist Mitglied im Bioland-Verband und legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Tierwohl. Zusätzlich bietet der Hof regenerative Energie durch eine Biogasanlage und Solarmodule an. Besucher können auch den Hofkindergarten nutzen oder sich für Hofbesichtigungen anmelden.
Details
- www.backensholz.de
- Familie Metzger-Petersen
- service@backensholz.de
- +49 4626 1858 0
- 04626 / 1858-18
- Schwabstedter Damm 8 25885 Oster-Ohrstedt Wegbeschreibung
-
-
Montags: 08:00 - 17:00Dienstags: 08:00 - 17:00Mittwochs: 08:00 - 17:00Donnerstags: 08:00 - 17:00Freitags: 08:00 - 17:00Samstags: 09:00 - 13:00
Angebote
Frischkäse Hartkäse Honig Kuhmilch Präsentkorb Rindfleisch Rotwein Schnittkäse Schweinefleisch Senf Sonstige Käsearten Weißwein Wurstwaren Ziegenkäse + 3 weitere ProdukteDetails
- www.backensholz.de
- Familie Metzger-Petersen
- service@backensholz.de
- +49 4626 1858 0
- 04626 / 1858-18
- Schwabstedter Damm 8 25885 Oster-Ohrstedt Wegbeschreibung
-
-
Montags: 08:00 - 17:00Dienstags: 08:00 - 17:00Mittwochs: 08:00 - 17:00Donnerstags: 08:00 - 17:00Freitags: 08:00 - 17:00Samstags: 09:00 - 13:00
Gehört dieser Hof Ihnen?
Übernehmen Sie diesen Eintrag auf "Mein Bauernhof" und fügen Sie relevante Informationen und Links hinzu!
Inhaber dieses Eintrags werden