Über uns
Der Saierhof liegt in Buchenbach-Wagensteig im Dreisamtal, etwa 18 km östlich von Freiburg. Der Betrieb wird seit Generationen im Vollerwerb bewirtschaftet und legt großen Wert auf Selbstvermarktung und Direktvermarktung mit hofeigenen Produkten. Zu den angebotenen Produkten gehören Fleisch- und Wurstwaren, die aus eigenen Rindern und Schweinen stammen und in der hofeigenen Schlachterei und Wursterei hergestellt werden. Dazu zählen Wurstsorten wie Lyoner, Bierwurst und Mettwurst sowie frisches Rindfleisch, das saisonal erhältlich ist. Der Hof bietet auch Backwaren wie Bauernbrot und Hefezopf an, die frisch gebacken werden. Zudem gibt es regionales Obst und Gemüse sowie selbstgemachte Fruchtaufstriche. In den Wintermonaten werden traditionell geräucherte Schwarzwälder Schinken und Bauchspeck angeboten.
Details
- Paul Stiegeler
- saierhof@t-online.de
- +49 7661 2305
- Talstraße 2 79256 Buchenbach Wegbeschreibung
- Ortsteil: Wagensteig
-
-
Nicht bekannt
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- Paul Stiegeler
- saierhof@t-online.de
- +49 7661 2305
- Talstraße 2 79256 Buchenbach Wegbeschreibung
- Ortsteil: Wagensteig
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