Über uns
Die Langenburger Schafkäserei in Langenburg bietet eine Vielzahl von handwerklich hergestellten Produkten an. Der Betrieb, der seit über 35 Jahren besteht, produziert verschiedene Arten von Schafskäse, darunter Hirtenkäse, Schaf-Picco, Robiola, Agrino, Ricotta, Salatkäse, Schaf-Camembert und Blue-Grey. Neben Käse werden auch Eisprodukte aus Schafmilch hergestellt. Die Käse sind in Rohmilchqualität und werden hauptsächlich direkt über den Hofladen, Wochenmärkte und spezielle Käsemärkte vermarktet.
Die Schafkäserei bietet auch Dienstleistungen wie Führungen für Gruppen mit Käseproben, Hofkäseschule und Kinderferientage an. Der Betrieb bewirtschaftet 73 Hektar nach Demeter-Richtlinien, was die ökologische Ausrichtung unterstreicht. Die Produkte umfassen zusätzlich Fleisch- und Wurstwaren.
Details
- www.schafkaese.com/
- Berit und Norbert Fischer GbR
- +49 7905 940443
- +4949 7905 940443
- Breberweg 2 74595 Langenburg Wegbeschreibung
- Ortsteil: Bächlingen
-
-
Nicht bekannt
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- www.schafkaese.com/
- Berit und Norbert Fischer GbR
- +49 7905 940443
- +4949 7905 940443
- Breberweg 2 74595 Langenburg Wegbeschreibung
- Ortsteil: Bächlingen
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Nicht bekannt
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