Über uns
Die Sennerei Wertach in Wertach ist Teil der Schönegger Käse-Alm und spezialisiert auf die Verarbeitung von 100% Bergbauern-Heumilch. Der Betrieb verarbeitet Milch von über 500 Lieferanten aus dem Allgäu, Oberbayern, Bregenzer Wald, Großes Walsertal und Tirol. Die Sennerei produziert hochwertige Milch- und Käsespezialitäten, darunter traditionelle Sorten wie der Allgäuer Bergkäse und der Weißlacker. Der Weißlacker, ein pikanter halbfester Schnittkäse, wurde ursprünglich in Wertach entwickelt und ist eine regionale Spezialität. Der Käseladen bietet eine breite Auswahl an Käsesorten und alpenländischen Schmankerln. Ein Käseautomat steht 24 Stunden zur Verfügung. Die Sennerei Wertach wurde 2021 von der Schönegger Käse-Alm übernommen, die Investitionen in den Standort plant, um die Produktionskapazitäten zu erweitern.
Details
- +49 8365 1242
- 08365 705761
- Weißlackerplatz 1 87497 Wertach Wegbeschreibung
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Montags: 08:00 - 12:00 und 14:30 - 18:00Dienstags: 08:30 - 12:00 und 14:30 - 18:00Mittwochs: 08:30 - 12:00 und 14:30 - 18:00Donnerstags: 08:30 - 12:00 und 14:30 - 18:00
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