Über uns
Am idyllischen gelegenen Ulmenhof werden von den Familien Frangen und Kneißl tierische Erzeugnisse, seltene Getreide- und Kartoffelsorten produziert. Die Hofwirtschaft konzentriert sich auf Angler Rotviehkühe, Milchziegen, Weiderindermast, eine Schweinemast und die Hühnerhaltung.
Kuh- und Ziegenmilch werden in der eigenen Bauernkäserei täglich frisch verarbeitet. Der Hofladen mit gemütlicher Kaminecke und Sonnenterrasse lädt das ganze Jahr über zu einem Besuch ein.
Die 30 Angler Rotvieh- und Allgäuer Braunviehkühe sowie 90 Milchziegen liefern die Milch für unsere Bauernkäserei. Die Weiderindermast und die Freiland- Hühnerhaltung im Hühnermobil erweitern das Angebot, der auf unseren Hof selbsterzeugten Produkte. Alle unsere Tiere werden in einem modernen Außen- Klima-Stall gehalten. Dies ermöglicht, auch während der Stallperiode im Winter, viel Bewegung in frischer Luft. Die biologisch- organische Wirtschaftsweise fördert die Erzeugung eines hochwertigen, kräuterreichen und aromatischen Futters. Dies spiegelt sich in Geschmack und Qualität unserer Käsesorten wieder. Kuh – und Ziegenmilchwerden in unserer Bauernkäserei täglich frisch verarbeitet. Alle Käsesorten werden ohne Konservierungsstoffe oder andere Zusatzstoffe hergestellt.
Details
- www.ulmenhof-gbr.de
- post@ulmenhof-gbr.de
- +49 1515 1111690
- +49 151 511 11 690
- Hauptstr. 17 54552 Sarmersbach Wegbeschreibung
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Mittwochs: 10:00 - 13:00 und 15:00 - 18:00Freitags: 10:00 - 13:00 und 15:00 - 18:00Donnerstags: 10:00 - 13:00 und 15:00 - 19:00Samstags: 10:00 - 14:00
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