Weingut GravinO

Wir sind das Weingut GravinO, gelegen im malerischen Kürnbach, 75057. Auf unseren rund 8 Hektar Weinbergen pflegen wir mit Hingabe und Sorgfalt alte Reben, die das Herzstück unseres Betriebes darstellen. Unsere Weinberge erstrecken sich über die Gemarkungen von Kürnbach, Heidelsheim und Oberderdingen, was uns ermöglicht, eine Vielfalt an Böden und Lagen zu nutzen, um Trauben von höchster Qualität zu erzeugen. Diese verarbeiten wir in unserem eigenen Keller zu erlesenen Weinen, Secco und Sekt.

Unser Weingut liegt sowohl im Weinanbaugebiet der Region Württemberg als auch in der Region Baden, was uns die einzigartige Möglichkeit bietet, Weine aus beiden renommierten Weinregionen anzubieten. Zu unseren Hauptrebsorten zählen Schwarzriesling, Grauburgunder, Weissburgunder und Riesling, ergänzt durch Lemberger, Auxerrois und Müller-Thurgau. Darüber hinaus bereiten wir Weine aus Muskateller, Traminer, Scheurebe, Cabernet Sauvignon und Spätburgunder.

Wir legen großen Wert auf innovative Methoden bei der Herstellung unserer Weine und Sekte. Unser Sortiment umfasst unter anderem einen Scheurebe-Traminer-Sekt, Likörwein nach Portwein-Art, Qualitätsglühwein und Eiswein. Besonders stolz sind wir auf unser Weinprojekt „Grenzgänger“, das unsere Experimentierfreude und unser Streben nach Exzellenz widerspiegelt.

Unsere Philosophie basiert auf der Überzeugung, dass Spitzenweine im Weinberg entstehen. Durch gezielte Standortwahl, sorgfältige Pflege der Rebstöcke und eine ökologische Schädlingsbekämpfung garantieren wir gesunde, vollreife und aromatische Trauben. Alte Rebstöcke sind ein besonderes Kapital unseres Weinguts, da sie mit zunehmendem Alter qualitativ hochwertigere Trauben hervorbringen.

Im Keller setzen wir auf schonende Verarbeitung, um die im Weinberg erzeugte Qualität zu bewahren. Unsere Rotweine entstehen traditionell durch offene Büttengärung und reifen je nach Charakter im Edelstahltank oder Eichenfass. Weiß- und Roséweine gären in Edelstahltanks, um ihre sortentypischen Aromen zu entfalten.

Neben unseren Weinen bieten wir auch Führungen und Weinproben an, bei denen Sie unsere Arbeit und unsere Weine hautnah erleben können. Besuchen Sie uns in Kürnbach und entdecken Sie die Vielfalt und Qualität unserer Weine. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen!