Über uns
Die Wildmanufaktur Gosbach in Bad Ditzenbach ist ein EU-zertifizierter Wildverarbeitungsbetrieb mit eigener Wildgehegehaltung und rund 20 Jahren Erfahrung in der Zucht von Damhirschen. Der Betrieb bietet eine Vielzahl von Wildprodukten an, darunter Teilstücke, Wildsalami, Peitschenstecken, geräucherten Schinken und Maultaschen mit Wildbrät-Füllung. Zu den verarbeiteten Wildarten gehören Damwild, Rotwild, Rehwild, Schwarzwild und gelegentlich Gams und Mufflon. Die Tiere werden artgerecht ernährt und stammen nicht aus Treibjagden.
Neben der Verarbeitung und dem Verkauf von Wildfleisch bietet die Wildwerkstatt Gosbach auch Grillservices für Events an, bei denen sie maßgeschneiderte Menüs aus Wild, Rind und Schwein anbieten. Dazu gehören Wurst- und Käseplatten sowie Canapés. Die Manufaktur legt großen Wert auf Qualität, Regionalität und Umweltschutz und nutzt ein chemiefreies Reinigungssystem zur Gewährleistung der Hygiene.
Details
- www.wildmanufaktur-gosbach.de
- Michael Greiß
- info@wildmanufaktur-gosbach.de
- +49 174 3338425
- Eselsteige 1 73342 Bad Ditzenbach OT. Gosbach Wegbeschreibung
- Ortsteil: Gosbach
-
-
Nicht bekannt
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- www.wildmanufaktur-gosbach.de
- Michael Greiß
- info@wildmanufaktur-gosbach.de
- +49 174 3338425
- Eselsteige 1 73342 Bad Ditzenbach OT. Gosbach Wegbeschreibung
- Ortsteil: Gosbach
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Nicht bekannt
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