Über uns
Der Ziegenhof Ensmad, gelegen in der schwäbischen Alb, ist ein privat bewirtschafteter Betrieb, der sich auf Milchziegenhaltung spezialisiert hat. Der Hof verfügt über eine eigene Milchverarbeitung und hält rund 120 Ziegen. Die gesamte Bioland-Milch der Herde wird in der Hofkäserei handwerklich verarbeitet, um hochwertige Produkte wie Ziegenquark und spezielle Ziegenkäse herzustellen. Diese Produkte sind im Hofladen erhältlich und zeichnen sich durch ihre hohe Qualität und den ökologischen Ansatz aus.
Der Ziegenhof Ensmad wurde für seine herausragenden Käseprodukte ausgezeichnet, unter anderem mit der „Bronzenen Käseharfe 2017/2018“. Der Betrieb bietet nicht nur die Möglichkeit, die Produkte direkt vor Ort zu kaufen, sondern auch einen Einblick in die umweltfreundliche Landwirtschaft und die handwerkliche Verarbeitung der Milchprodukte.
Details
- www.ziegenhof-ensmad.de
- Steffen Rübeling
- info@ziegenhof-ensmad.de
- +49 7376 1756
- Ensmad 2 88515 Langenenslingen-Ittenhausen Wegbeschreibung
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Montags: 08:00 - 20:00Dienstags: 08:00 - 20:00Mittwochs: 08:00 - 20:00Donnerstags: 08:00 - 20:00Freitags: 08:00 - 20:00Samstags: 08:00 - 20:00
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- www.ziegenhof-ensmad.de
- Steffen Rübeling
- info@ziegenhof-ensmad.de
- +49 7376 1756
- Ensmad 2 88515 Langenenslingen-Ittenhausen Wegbeschreibung
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Montags: 08:00 - 20:00Dienstags: 08:00 - 20:00Mittwochs: 08:00 - 20:00Donnerstags: 08:00 - 20:00Freitags: 08:00 - 20:00Samstags: 08:00 - 20:00
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