Über uns
Die Ziegenkäserei am Breiteberg Mocha & Berg in Bertsdorf-Hörnitz ist ein landwirtschaftlicher Betrieb, der sich auf die Haltung von Thüringer Waldziegen spezialisiert hat. Diese Rasse ist bekannt für ihre ruhige und sanftmütige Natur. Der Betrieb bewirtschaftet seinen Hof nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus, wobei der Anbau des eigenen Futters für die Tiere und der Verzicht auf Gentechnik, chemisch-synthetischen Dünger und Pflanzenschutzmittel im Vordergrund stehen. Die Ziegenkäserei bietet verschiedene Käsespezialitäten an, darunter Quark, Frischkäse, geräucherten Ziegenkäse und Camembert. Diese Produkte sind in der Region bekannt und werden von Kunden aus Zittau und Umgebung geschätzt. Der Hofladen bietet zusätzlich Produkte wie Dinkel, Roggen, Kartoffeln und selbst gebackenes Sauerteigbrot an. Im Frühjahr ist die Geburt der Ziegenjungen eine besondere Zeit, wobei bis zu hundert Jungtiere pro Saison geboren werden.
Details
- Agnes Mocha
- +49 35835865708
- +4949 35835865708
- Hauptstraße 47 02763 Bertsdorf-Hörnitz Wegbeschreibung
- Ortsteil: Bertsdorf
-
-
Nicht bekannt
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- Agnes Mocha
- +49 35835865708
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- Hauptstraße 47 02763 Bertsdorf-Hörnitz Wegbeschreibung
- Ortsteil: Bertsdorf
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Nicht bekannt
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